❷🌹🎿
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
❝(撰稿:柯翠琦)全国唯一!镇海姑娘高考648分,靠乒乓球圆梦北大
2024/06/30邱栋欢🐩
两面月壤有何不同
2024/06/30通烟毅🗡
胖东来退款排长队,有人买4份8元擀面皮领走4千:建议下周再来
2024/06/30劳恒伊🌂
2024杭州高考查分时间+入口
2024/06/30贺滢彬🍋
《甄嬛传》中有哪些值得深思的细节?
2024/06/30阎岚容☼
香港将加快发展新质生产力
2024/06/29关清萱🏮
北京2024年高招网上志愿填报系统6月27日起开通
2024/06/29杜岩彬🔢
俄战机在黑海上空对英国战机实施伴飞
2024/06/29蓝时纪t
记者暗访福寿螺产业链:商贩大量收购野捕福寿螺,冒充田螺销售,主要售往餐饮店和预制菜工厂
2024/06/28万华初b
美媒:拜登语无伦次 特朗普撒了谎
2024/06/28卞星辉🧗